매월 120여개 식품몰 마케팅을 책임지고 있는 저희지만
꾸며낼 수 없는 "수치"로 증명부터 한 뒤
월매출 2억 식품몰 필수조건 3가지를 알려드리겠습니다.
이 글은 2024년 2월에 작성하고있으니, 바로 전달인 1월 성과로 증명부터 해보겠습니다.
2024년 1월
[[협업전]]
일평균 매출 : 일 평균매출 10만원
일평균 결제자수 : 6-10명
[[협업후]]
일평균 매출 : 일 평균매출 500만원대 & 일 최고매출 3500만원 달성
일평균 결제자수 : 일 평균결제수 100-120명 & 일 최고결제수 633명 달성
단순하게 일매출만 반짝 올려드린게 아닌, 계단식으로 우상향하고 있습니다.
글을 쓰는 이 순간에도 주문이 폭발적으로 계속들어오고있으며
주문폭주 감당불가로 광고는 잠시 off한상황입니다.
도대체 어떻게? 하루 10만원정도 밖에 못팔던 식품몰이
일 평균매출 500만원대를 달성할 수 있었을까요?
장담컨대 이 글에서 알려드릴 3가지를 모르고, 무작정 광고부터 한다면?
판매는 커녕, 광고비와 시간 그대로 날라갑니다.
월매출 2억이상 나는 식품몰이라면, 이 글을 보실 필요가 없습니다
하지만, 월매출 2억도 못파는식품몰이라면 필독하시길 바랍니다.
이 분야 저 분야 다 잘한다는, 말뿐인 대행사에 속지마시고
적어도 500개+ 식품몰 마케팅을 진행해온, 식품전문 마케팅회사인 저희 비결을 흡수해가시길 바랍니다.
매출단위가 "십만원대"에서 "백만원대"로 바뀔 확률이 압도적으로 높아질겁니다.
월매출 2억 식품몰 필수조건 첫번째
원가율은 50%이하는 무조건 지킨다.
이 글을 읽으시는 분들 중, 아래 3가지 중 1가지라도 해당하는 분들이 얼마나 있을까요?
첫째. 수십만 팔로워를 보유한 인플루언서
둘째. 수십만 구독자를 보유한 채널을 갖고있는 사업자
셋째. 위 2가지 중 1가지라도 해당하는 지인을, 많이 알고있는 사업자
단 1가지라도 해당하지 않는 분들이 99%일겁니다.
판매 / 마케팅의 기본은 "상품을 우선 보여주고 > 고객을 데리고온다"입니다.
(판매의 기본 : 보여준다 > 들어오게한다 > 전환(판매)유도한다 > 매출)
여기서 1가지를 곰곰하게 생각해봐야합니다.
링티처럼 새로운 단어를 선점하지도 못했고, 랭킹닭컴처럼 업계1위가 아닌
일반적인 우리식품을, 어떻게? 어디서? 고객을 데리고올수 있을까?
인플루언서도아니고, 유명채널도없고, 인맥도없고, 업계1위도아닌
일반적인 우리상품을 보여주려면? 당연하게, 돈을 써야합니다.
돈을 쓴다 -> 유료광고를 한다 -> 그제서야, 소비자들에게 우리 상품을 보여줄 수 있다.
돈을쓴다 라는건 / 지출에 해당합니다.
우리는 1가지 확실하게 알았습니다.
우리식품을 알릴 수 있는 방법은? 돈을써서 유료광고를 한다.
여기서, 원가율50%이상인 식품을 취급하는 식품몰의 문제가 발생합니다.
월2억미만 식품몰들의 치명적인 취약점
"원가율이 높아서, 광고를 공격적으로 하지못한다."
"원가율이 높아서, 허항된 광고수익률 1000% 2000%를 고집한다"
뭐 하나 뚜렷하게 차별적이지도 않은 식품을 판매하면서
유명 식품몰 대비 높은 성과를 원하는건 "욕심"에 불과합니다.
유튜브 / 블로그 / 인스타를 보면 "광고수익률 1000%달성!"
"광고수익률 2000%달성!"과 같은말로
드라마틱한 성과로 "대표님들도 할수 있다"현혹합니다.
매달 120여개 식품몰 마케팅협업하고 있는
식품분야만 파고있는, 온라인 마케팅회사로서 확실하게 말씀드립니다.
식품카테고리의 온라인 평균광고수익률은 200-400%가량됩니다.
(공존마케팅 파트너 A사 : 평균광고수익률 300~650%) *저희회사보다 잘하는 마케팅회사있다면, 제보부탁드립니다.
*공존마케팅 협업중인, B사 식품몰 데이터 (2023.10~2024.02)
원가율 50%를 넘어가는 순간? 광고수익률이 200%이하로 떨어지면 - 적자가 됩니다.
확실하게 말씀드립니다. 원가율 50%이상이라면? 유료광고해서 단기간에 "돈 벌기 참 힘듭니다."
식품몰은 장기전입니다. 객단가가 수십만원에 달하는
가전, 겨울의류, 캠핑용품처럼 판매되는 순간 돈을버는 구조가 아니라는 겁니다.
식품몰로서 "돈을 버려면" 월매출 1-2억전까지는
"신규고객 쌓으면서 X 매출볼륨올리기"에 집중해야만합니다.
*초보식품몰의 특징 : 하루하루 수익률에만 집착하고, 매출볼륨올릴 생각을 못한다.
월매출 1-2억까지 달성하면서
신규고객을 쌓고 > 재구매를 유도하여 돈을 벌 수 있습니다.
*재구매율이 높은 식품몰은 광고수익률이 단기적으로 낮더라도, 결국 살아남습니다.
재구매율이 압도적으로 높은 식품몰이 되기위해
마케팅 X 상품본질업그레이드 X 신제품출시를 계속해서 반복적으로 해주어야합니다.
*대행사 : 마케팅, 식품몰대표 : 본질업그레이드 역할분담
*본인 업무를 똑바로 하고있지 않는 대행사와, 협업할 이유는 없습니다. 당장 다른회사를 찾아보시길 권유드립니다.
아래표는 열매출 10억이상 식품몰의 재무제표를 약식으로 정리한 표입니다.
식품업계 평균 영업이익률은 3-5%가량됩니다. (일반식품 기준)
돈 벌기 참, 박터지는 카테고리가 식품입니다.
다시 한 번 강조합니다.
월매출 1-2억이하 식품몰이라면? 우선 매출볼륨부터 올리면서 X 신규고객을 확보하세요.
이후, 재구매유도을 하거나 OR 재구매 할 수 밖에 없도록, 진짜 맛있게 / 진짜 안잊혀지게 만드세요.
재구매율이 압도적으로 높은 식품몰이 아니라면?
*팔리는 순간, 영업이익이 나오도록 마진조정을 해보시길 권유드립니다.
제조사와 협의를 하시던, 판매가 자체를 올리시던..
판매가 대비 원가율을 50%이하로 책정하시길 바랍니다.
*광고수익률 200~300%가 나오더라도, 손익이 나오는구조 셋팅
아래매출표는 저희회사와 협업하고있는, A사 식품몰매출표입니다.
1달차 : 6천만원대
2달차 : 9천만원대
3달차 : 1억원대
4달차 : 2억원대 *저희회사 성과이기때문에, 무단사용시 법적조치를 받으실 수 있습니다.
4달간 마케팅협업 매출추이, 꾸준하게 매출올릴 수 있는 비결중 하나.
원가율 50%미만 뒷받힘+차별성있는식품 X 식품핏에 맞는 마케팅진행
= 500여개 식품마케팅 진행하면서 느낀, 매출성장 식품몰 3가지유형 =
A. 원가확보된 식품 & 식품핏에맞는 마케팅 = 매출폭발
B. 재구매율이 높은식품 & 식품핏에맞는 마케팅 = 계단식 매출성장
C. 차별성있는 식품 & 식품핏에맞는 마케팅 = 매출폭발
*식품전문, 온라인마케팅회사 공존마케팅과 협업중인 C사 식품몰대표님
*원가확보 OR 재구매율 높은식품 OR 차별성있는 식품, 1가지라도 해당되는 식품몰이라면?
장담컨데, 마케팅만 제대로된다면 매출 올리는거 순식간입니다.
월매출 2억 식품몰 필수조건 두번째
(2) 딱 1가지라도 좋으니, "차별성"은 반드시 있어야한다.
저희회사에선 마케팅협업전, 무료컨설팅을 진행해드리고 있습니다.
마케팅대행사임에도 불구하고, 협업전 대면/화상컨설팅을 원칙으로 진행해드리는 이유는 단순합니다.
해당 업체의 식품 차별성 / 어필포인트를 제대로 알아야
올바른 설정 X 마케팅포인트 = 좋은성과를 낼 수 있는 확률이 압도적으로 높아지기 때문입니다.
영업전화로 알게된 마케팅회사에게, 말만듣고 바로 계약을 하는
대표님들을 생각하면. 참 안타깝습니다.. 결말이 대부분 안좋은이유이기도 합니다..
차별성있는 식품 X 식품핏에 맞는 광고매체 운영 X 후킹 콘텐츠 = 매출폭발
마케팅회사의 주 미션 중 하나는
"파트너사의 상품을 매력적으로 보여지게하여 -> 판매까지 연결시키는 것"입니다.
그런데? 매력적인 부분 자체가 없다면? 어떻게 될까요?
생산자스토리, 맛,함량,가격,재구매율,패키지,누적판매수,브랜딩 중
매력적인 부분이 1가지라도 없다면요?
네,
콘텐츠도 뻔하게 나오고 카피 또한 뻔한 카피만 나와서
매출이 정체될 확률이 높아집니다.
마케팅은 똥을 다이아몬드로 만드는것이 아닙니다.
마케팅은 다이아몬드를 더 빛나게 만드는 작업입니다.
냉정하게 생산자스토리, 맛, 함량, 가격, 재구매율, 패키지디자인, 누적판매, 브랜딩 등
1가지라도 차별화되지 않은 식품을 판매하고 있다면?
네, 광고해봤자 광고비만 탈탈 날리게됩니다.
*적어도 상세페이지라도 설득성 있게 만들면, 일반식품은 승산이있긴 합니다.
저희회사에서 수 많은 식품몰의 매출상승, 성공사례를 만들 수 있었던 비결은?
상품 or 상세페이지가 뒷받힘 되어주었기 때문에 가능했습니다.
뾰족한 차별성 있는 식품을 판매하는 사업자라면? 저희회사와 협업하지 않더라도
마케팅만 제대로한다면, 매출올리는건 정말 일도 아닙니다.
*차별성이 없다면? 충동구매를 유발할 수 있는, 콘텐츠를 상세페이지에 이곳저곳에 배치해보세요.
식품카테고리 특성상
진짜 좋고, 괜찮은 식품이면 => 재구매 / 바이럴까지 자연스럽게 일어나 =>
일 매출단위가 복리처럼 계속 올라갑니다.
다시 한 번 강조합니다.
상세페이지, 원료, 함량, 맛,, 가격, 패키지디자인, 브랜딩, 재구매율, 누적판매수 등
무엇 하나라도 차별화된 식품부터 준비하세요.
월매출 2억 식품몰 필수조건 세번째
(3) 내부콘텐츠 퀄리티를 - 업계평균 이상으로 셋팅한다.
아무리 광고콘텐츠를 만들고
아무리 광고운영을 잘하고
아무리 광고비를 증액해도
내부콘텐츠가 구리면, 안팔립니다.
마케팅대행사만 달라지면, 성과가 드라마틱하게 바뀔거라는 허황된 기대하지마세요.
내부콘텐츠는 상품페이지 안에 있는 모든것을 말합니다.
리뷰 / 촬영물 / 디자인가독성 / 기획 / 카피 / 객단가상승 유도옵션...등
온라인에서 상품이 판매되기까지 4단계를 거치게됩니다.
1단계 - 노출
2단계 - 유입(클릭)
3단계 - 설득
4단계 - 판매
광고비만 있으면?
콘텐츠만 만들수있으면?
판매할 상품만 있으면?
누구든지.
광고운영 방법, 콘텐츠 제작방법만 익힌뒤
상품을 노출시키고 / 고객들이 클릭하도록 할 수 있습니다. (노출/유입 -1,2단계)
반면, 누구나 할 수 없는게 있습니다. "설득"입니다. (설득 - 3단계)
아무리 마케팅대행사를 바꿔봐도
아무리 광고비를 써도 안팔리는 가장 큰 이유
"내부콘텐츠가 설득력이 없기 때문"입니다.
*간혹 디자인만 예쁜 상세페이지가 있는데, 저희는 그걸 예쁜똥 상세페이지라고 합니다.
아래와같이 상품페이지내 콘텐츠 등록해놓고, 잘 팔리기 기대하는건 "욕심"에 불과합니다..
광고를 클릭해서 혹해서 들어오긴 했는데
막상 보니,, 맛x가리도 없어보이고..지갑을 열만큼 "설득"되지 않으면 안팔리는게 당연합니다입니다.
저희회사에선 푸드스타일리스트, 마케터, 식품전문 디자이너가 한팀으로
광고진행은 물론, 식욕자극 식품상세페이지를 만들어드리고있습니다.
상세페이지 제작의뢰할 여력이 안되시는 분이라면?
아래 4가지 만큼은 하나하나 개선해보시길바랍니다.
500여개 식품몰 마케팅협업을 해오면서 알게된
★식품카테고리의 내부콘텐츠 우선순위★는 아래와 같습니다.
1순위. 리뷰
뻔한 말 같지만, 식품카테고리는 리뷰의 영향을 압도적으로 많이 받습니다.
2순위. 촬영물퀄리티
글 보단, 직관적인 이미지 / GIF가 설득력이 높습니다. *셀링포인트는 촬영물로 표현하기
3순위. 기획/카피
원물판매자는 무조건 신뢰감을 강조한 기획
선물식품 판매자는 패키지를 예뻐보이게 제작
전통식품 판매자는 사람냄새나는 기획
가공식품 판매자는 무조건, 식욕자극 일으키는 콘텐츠 제작
4순위째. 디자인
식품 톤앤매너에 맞는 가독성 좋은 디자인은 필수
위 4가지 부분 외 중요한 부분이 참 많지만,중요도가 높진 않습니다.
( 객단가상승 옵션설정 / 추가상품구성 / 간접적가치입증 등 )
(공존마케팅 최근 촬영물)
저희회사에서 푸드촬영팀을 구성하고/기획,디자인을위해 기획자와 디자이너를 구성한이유,단순합니다
광고만 개선해서, 매출을 끌어올리기 너무 힘든 카테고리가 식품이기 때문입니다.
리뷰, 촬영물, 기획, 디자인 이 4가지는
어설프게 준비하면 - 바로 "티"나는 부분입니다.
명심해주세요. "티"나는 부분만큼은 제대로 바로잡고, 광고를 시작해보세요.
말로만 잘해주겠다는 대행사 말 백날들어봤자, 광고비만 탈탈나갑니다.
(1) 원가율 50%미만 식품몰
(2) 재구매율이 높은 식품몰
(3) 단 1가지라도 차별성 있는 식품몰
(4) 내부콘텐츠 개선 의지가 있는 식품몰
위 4가지 중 1가지라도 해당되는게 있는 식품몰 대표님이라면?
저희회사 홈페이지 문의하기를 통해, 마케팅협업 & 무료컨설팅 접수 부탁드리겠습니다.
(문의 접수시, 자세하게 내용기재가 안된다면 컨설팅 진행이 어렵습니다.)
식품전문, 온라인마케팅회사 공존마케팅 - 협업문의 및 컨설팅 신청하기
*위 url주소를 클릭하면, 문의접수창으로 넘어갑니다.
*컨설팅 및 미팅은 대면,화상을통해 무료로진행됩니다.
*최근 문의량이 많아, 1주일내로 순차적으로 연락드리겠습니다.
저희회사와 협업하지 않는 식품몰이라하더라도
더 많은분들이 "돈" 많이버는 식품몰 운영하셨으면 좋겠습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
식품전문, 온라인마케팅회사 공존마케팅이었습니다.
감사합니다.
자주물어보시는 질문 & 답변
